Menukaart

Welkom bij Brasserie BØFF

Bij Brasserie BØFF nodigen wij u uit om even stil te staan en te genieten. In een ontspannen en stijlvolle setting serveren wij gerechten die met zorg zijn samengesteld en met aandacht worden geserveerd.

Stel zelf u driegangen menu samen voor slechts €39,50.

Selecteer een voor- , hoofd- en nagerecht uit onze uitgebreide seizoenskaart.

Een avond bij BØFF begint met een verfijnd aperitief. Ontdek onze huis Gin & Tonic – Herbs & Spices of Sweet & Intense – en laat u begeleiden door onze selectie van 12 open wijnen, variërend van elegant fris wit tot rijk en krachtig rood.

Neem de tijd, proef de details en ervaar gastvrijheid op niveau.

De reguliere kaart is te bestellen tot 21.30 uur en biedt een ruime keuze aan smaakvolle gerechten. Kom je wat later?

Dan kun je nog altijd kiezen uit onze BOFF classics, die te bestellen zijn tot 22.00 uur.

Team Brasserie BØFF

Waar aandacht en ontspanning samenkomen.

Bekijk hier onze kaart

Restaurant BØFF | Gerechten | Menukaart

Voor iedereen wat wils

Onze menukaart is met grote zorg samengesteld door onze koks en staat vol met (h)eerlijke, ambachtelijke gerechten. Eet u graag een Entrecôte of houdt u meer van Rundersukade of Tournedos? Voor de vleesliefhebbers zijn er altijd heerlijke malse stukken vlees te vinden op onze kaart. Ook de liefhebbers van vis kunnen hun hart ophalen aan de lekkere visgerechten die wij serveren. Zo kunnen wij onze smakelijke zalmfilet aanraden, of natuurlijk een heerlijk pannetje verse mosselen. 

Bij ons is iedereen van harte welkom, voor welke levensstijl u ook kiest. Onze kaart is dan ook uitgebreid met diverse heerlijke VEGA en VEGAN gerechten, zoals een heerlijke groente risotto of tartaar van rode biet. Beleef een vermakelijke en vooral smakelijke tijd bij ons in restaurant BØFF!

We streven ernaar om zoveel mogelijk producten te verkrijgen van lokale bedrijven. Daardoor zijn onze gerechten niet alleen heel vers, maar dragen we ook ons steentje bij aan de regio. 

Proef de seizoenen

Restaurant BØFF verandert regelmatig de menukaart, zo kunnen wij altijd de lekkerste seizoen producten aanbieden. Zo hebben wij in de zomer altijd verse mosselen op de kaart staan en in de Herfst verrukkelijke wild gerechten. Wist u dat wij zelfs ieder jaar een speciale wild avond hebben? Tijdens ons Wild & Wijn festijn is iedereen van harte welkom om te komen genieten van de heerlijke wild gerechten, bijpassende wijnen en live muziek. 

Vanaf april geniet u uiteraard van de Limburgse asperges, ook wel het witte goud genoemd. Ook hier organiseren wij ieder jaar een onvergetelijke thema avond voor met de lekkerste aspergegerechten en live muziek, het Aspergefestijn. Wist u dat onze asperges afkomstig zijn van bedrijf dat nog geen 5 kilometer van het restaurant af ligt? De asperges volgen de kortste weg van boer naar bord.

Wild en wijn festijn | Parkhotel Horst | Noord Limburg

Wild en Wijn Festijn

Ook dit jaar vieren wij het wildseizoen weer feestelijk met heerlijke wildgerechten, live muziek en inclusief drank!

Meer informatie
Herfst restaurant BØFF - Parkhotel Horst

Restaurant BØFF

BØFF is dé plek in Noord-Limburg waar je op elk moment van de dag thuis bent.

Verken Restaurant BØFF
Diner Restaurant BØFF | Parkhotel Horst

Vriendinnenlunch

Maak een unieke ervaring van uw lunch met onze vriendinnenlunch!

Ontdek de vriendinnenlunch
Oud en nieuw bij Parkhotel Horst

Oud & Nieuw

Beleef samen een unieke afsluiting van het jaar en luidt het jaar 2026 feestelijk in bij Parkhotel Horst!

Oud & Nieuw
Parkhotel Horst - Kasteelse bossen at night

Kerst

Ervaar de mooiste tijd van het jaar in het mooiste stukje Nederland, vier kerst in Noord-Limburg bij Parkhotel Horst!

Ervaar Kerst bij Parkhotel Horst