
Dagje uit
Wijngaarden en brouwerijen
Proeven bij de maker
Wijngaarden en brouwerijen in één oogopslag
- Plaats
- Limburg en omgeving
- Adres
- Zaerums Genieten, Renkensstraat 3, 5975 NK Sevenum
- Reserveren
- altijd vooraf, op afspraak of aanvraag
- Dichtstbij
- Hôrster Beer Brouwers, Meterik (5 min)

Wijn uit Limburgse grond
In Sevenum maken wijnboeren Mariëlle en Hans Verdellen van Zaerums Genieten sinds 2010 wijn van eigen druiven. Tijdens hun wijnsafari van anderhalf tot twee uur vertellen ze over wijnbouw in Nederland en het veranderende klimaat, lopen ze met u door de wijngaarden en de wijnmakerij, en proeft u de wijn rechtstreeks uit het vat, als het even kan buiten in de wijngaard.
Wijngaard ’t Hanik bij Lomm grenst aan Nationaal Park De Maasduinen en bestaat sinds 2012. Er groeien schimmelresistente rassen als Johanniter, Solaris en Regent, zodat er zo biologisch mogelijk gewerkt kan worden; groepen van 6 tot 25 personen krijgen op afspraak een rondleiding met proeverij. Verder weg, in Groesbeek, ligt Wijnhoeve De Colonjes, naar eigen zeggen de grootste biologische wijngaard van Nederland, met elk weekend om 14.30 uur de rondleiding Proef Groesbeek.
De wijnsafari op zaerumsgenieten.nl (opent in nieuw tabblad)

Bier van dichtbij
In Meterik brouwen Erik en Jonna Brouwers van Hôrster Beer, meesterbrouwers sinds 2017, speciaalbier met hun eigen Hôrster hop; een proeverij met het verhaal achter die hop plant u op aanvraag. Lindeboom in Neer is een familiebrouwerij die vijf generaties geleden begon bij Willem Geenen. De biertour en de bierproeverij gaan langs brouwzaal en bottelarij, duren elk ongeveer tweeënhalf uur en gaan door vanaf zes personen.
Net over de grens ligt Privatbrauerei Bolten in Korschenbroich, naar eigen zeggen de oudste altbierbrouwerij ter wereld, met rondleidingen van ongeveer een uur. Dichter bij huis hebben de Hertog Jan Brouwerij in Arcen en distilleerderij De IJsvogel een eigen pagina.
Tip van de receptie
Wijn en bier op één middag? Boek de wijnsafari bij Zaerums Genieten in Sevenum en plan daarna een proeverij bij Hôrster Beer in Meterik, vijf minuten van het hotel. Beide gaan alleen op afspraak, dus reserveer vooraf.
Team receptie, Parkhotel Horst
Goed om te weten
WijnsafariBij Zaerums Genieten in Sevenum: 1,5 tot 2 uur, € 24,95 p.p. (2026), alleen op afspraak.
Bier met eigen hopHôrster Beer Brouwers in Meterik, 5 minuten van het hotel; proeverij op aanvraag.
GroepenLindeboom gaat door vanaf 6 personen; ’t Hanik ontvangt groepen van 6 tot 25.
Proef GroesbeekBij De Colonjes in 2026 tot en met november op zaterdag en zondag om 14.30 uur, € 17,50 p.p.; online boeken.
Foto wijngaard: Lukáš Kulla via Unsplash; foto hop: Dmytro Vynohradov via Unsplash; foto proeverij: Caroline Attwood via Unsplash; foto proefglazen: Maksym Kaharlytskyi via Unsplash.




Zo maakt u er een dag van
Van het ontbijtbuffet naar de wijnboer en de brouwer, en terug naar uw eigen wellness.
-
Begin de dag aan het ontbijtbuffet van Parkhotel Horst.
-
Tien minuten rijden naar Sevenum, voor een wijnsafari door wijngaard en wijnmakerij.
-
Terug in Horst wachten het binnenzwembad, de sauna’s en de wellness-lounge, gratis voor hotelgasten.
-
Sluit de dag af met een diner in restaurant BØFF.
Uw kamer, wellness inbegrepen
Zes kamers, van de comfort kamer tot het appartement. Bij elke kamer gebruikt u zwembad, sauna's, stoombad en lounge gratis.
Zo komt u er
Vanaf het hotel bent u er ongeveer:
Zaerums Genieten, Renkensstraat 3, 5975 NK Sevenum
Veelgestelde vragen
Nog een vraag? Bel de receptie: 077 397 6000Zijn er wijngaarden in Noord-Limburg?
Ja. Zaerums Genieten in Sevenum ligt op ongeveer 10 minuten van het hotel en Wijngaard ’t Hanik in Lomm op ongeveer 20 minuten. In Groesbeek, op ongeveer 40 minuten, ligt Wijnhoeve De Colonjes.
Kunt u zonder afspraak proeven?
Meestal niet. De wijnsafari bij Zaerums Genieten is alleen op afspraak, ’t Hanik en Hôrster Beer werken op aanvraag en bij Lindeboom boekt u vooraf een tour vanaf 6 personen. Reserveer dus altijd van tevoren.
Welke brouwerij ligt het dichtst bij het hotel?
Hôrster Beer Brouwers in Meterik, op ongeveer 5 minuten rijden. Een proeverij plant u daar op aanvraag.
Kunt u een proeverij combineren met een overnachting?
Ja. Boek een proeverij in de buurt en overnacht in Parkhotel Horst, zodat u na afloop niet meer hoeft te rijden.
Wat kost een rondleiding bij brouwerij Lindeboom?
De Biertour kost € 15,95 en de Bierproeverij, met drie proefglazen en een plankje Gouverneur-kaas of worst, € 21,95 per persoon. Beide duren ongeveer tweeënhalf uur en gaan door vanaf 6 personen.
Meer in Dagje uit
Bekijk alle uitjes in Dagje uit


Foto’s meer-kaarten: Hay Kranen (CC BY 4.0); via Wikimedia Commons.
Foto’s: Käthe u. Bernd Limburg (CC BY-SA 3.0 DE) en een tweede foto van Bolten (CC0) via Wikimedia Commons; wijn: Parkhotel Horst.
Na de proeverij: zwembad, wellness en een diner bij BØFF
Na het proeven slaapt u in het groen, met uw eigen wellness in huis.








